中國歷史最為悠久的大型專(zhuān)業(yè)展會(huì )之一的全國糖酒商品交易會(huì )——2015成都糖酒會(huì )有著(zhù)中國酒類(lèi)行業(yè)中“晴雨表”之稱(chēng),幾乎今年流行酒、好酒、新酒都會(huì )在這里紛紛登場(chǎng),并且受到關(guān)注的酒類(lèi)往往是今年最為受關(guān)注和歡迎的酒類(lèi),而隨著(zhù)健康觀(guān)念的轉變和提高,在今年的成都糖酒會(huì )上,健康酒無(wú)疑成為了最大的關(guān)注點(diǎn),而在其中生龍米酒無(wú)疑是最受歡迎的。
米酒是我國最古老的酒種,擁有悠長(cháng)的文化史,在我國酒文化歷史中占有重要的地位,其中孝感米酒是我國米酒文化最璀璨的存在,幾乎已經(jīng)成為了米酒的代名詞。而生龍米酒米之清則完全繼承了傳統孝感米酒的制作工藝。專(zhuān)家表示,生龍米酒以生龍佬米酒為原料,經(jīng)低溫后續深度發(fā)酵而成。100%發(fā)酵米酒,產(chǎn)品發(fā)酵完成后,直接過(guò)濾裝瓶,不作任何勾調。色澤淡黃清澈,酒質(zhì)清純清爽,入口甘甜清醇,細細品嘗酒質(zhì)細膩溫婉、香醇綿長(cháng),具有濃郁的孝感米酒風(fēng)味。
生龍米酒在本次展會(huì )中最引人矚目的是,它尤為適合國人養生,能夠為人體提供比啤酒、葡萄酒高出很多倍的熱量,含有豐富的多種維生素、葡萄糖和十多種氨基酸營(yíng)養成分,恰好可以應對。此外,在飯前半小時(shí)喝少量米之清開(kāi)胃,對于需靠節食減肥的愛(ài)美人士來(lái)講,如果不能抵御美食誘惑,可以在吃到七分飽的時(shí)候將米之清作為常備茶飲,可在飽腹的同時(shí)補充營(yíng)養而不用擔心會(huì )肥胖。
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